JAあしょろ ラワンぶき水煮セット オンネトーの町足寄町
2020.07.06
雌阿寒「オンネトー」(別名:五色沼)足寄町
阿寒摩周国立公園内。エメラルドグリーンがとても綺麗な雌阿寒オンネトー(別名:五色沼)のある足寄町に、日本一大きなフキ「ラワンぶき」が自生しています。
オンネトーの写真は2020年7月5日に撮影。

足寄町螺湾(らわん)地区
右が足寄町螺湾(らわん)地区へ行く林道(砂利道、冬季通行止め)約8㎞。左がオンネトー湯の滝の駐車場。北見ナンバーの車が2台止まってます。左は木造のトイレです。

JAあしょろ ラワンぶき水煮セット
JAあしょろ ラワンぶき水煮セット


「ラワンぶき」は足寄町螺湾(らわん)地区に自生しているフキで、高さ3m、太さ10㎝以上に育つ日本一大きなフキです。

「ラワンぶき」が大きく成長する原因は学術的に解明されていないそうです。盆地である足寄町の気候、土質やラワン川の成分が影響しているのではと考えられています。

螺湾(らわん)地区の近くにはオンネトーがあります。オンネトー湯の滝駐車場から螺湾(らわん)地区へ行けます。

お取り寄せに日本一のラワンブキはいかがですか?また、オンネトーへご旅行の際は足寄町に寄って見て下さい。

商品のラワンぶき水煮セットはご確認の上、ご購入下さい。販売はJAタウンです。
知床 サチク麦王豚 ホクレングリーンショップ
2019.06.21
知床 サチク麦王豚4種詰合せ
知床 サチク麦王豚4種詰合せ


「ロース切身」、「ヒレ切身」、「バラスライス」、「ウデスライス」の4種類のお肉をセット。

知床 サチク麦王豚しゃぶしゃぶ4種セット
知床 サチク麦王豚しゃぶしゃぶ4種セット


「バラ肉」や、あっさりとした美味しさの「モモ肉」。 赤身の中に網状に脂身分が入った「肩ロース」に、きめが細かく適度な脂身がある「ロース肉」。


オホーツク地方の世界自然遺産知床の町「斜里町」。2005年に世界自然遺産となった『知床』の西側に位置します。

「サチク麦王豚」とは、「麦」にこだわった飼料で育てられたこだわりの豚です。肉質は脂身と赤身のバランスの良い豚肉です。 冷めても柔らかい「サチク麦王豚」です。

管理者、(有)佐々木種畜牧場さんとは知り合いで、斜里町へ行ったら精肉直売所でこの「サチク麦王豚」を良く買います。

お取り寄せにいかがですか?また、知床へご旅行の際は来店されて見てはいかがですか?豚肉の地方発送もしています。


商品をご確認の上、ご購入下さい。販売はJAタウンです。
おこっぺ 有機ヨーグルトセット ホクレングリーンショップ
2019.06.20
おこっぺ 有機ヨーグルトセット
おこっぺ 有機ヨーグルトセット


おこっぺ チーズ・バター・有機ヨーグルトセット
おこっぺ チーズ・バター・有機ヨーグルトセット



「オホーツク海おこっぺヨーグルト」は「ご当地ヨーグルトグランプリ2014金賞」。 甘みと酸味が絶妙な美味しさが自慢の「オホーツク海おこっぺ飲むヨーグルトセット」。


管理者、昔興部(おこっぺ)町の「ペンション鈴木屋」の若きオーナーと知り合いで良く泊まり、オーナーと一緒良く酒を飲んだもんです。夕食におこっぺの魚貝料理が非常に美味しかったの思い出します。

翌朝、北見市へ帰る際「ノースプレインファーム」さんに寄り自社製の乳製品を買って帰りました。興部町は酪農の町でもあります。


商品をご確認の上、ご購入下さい。販売はJAタウンです。
北見 オニオンスープ ホクレングリーンショップ
2019.06.19
北見 オニオンスープ
北見 オニオンスープ


玉ネギが 本来持つコクと旨みをそのまま活かした風味豊かな顆粒状のスープです。

管理者の町、北海道北見市特産の玉ネギ。タマネギは全国一の生産量を誇り、北見地方産の玉ネギから抽出したエキスを粉末化したオニオンスープです。道の駅や女満別空港売店で販売しています。旅行のお土産にいかが?



商品をご確認の上、ご購入下さい。販売はJAタウンです。
ホタテセット 北海道ぎょれん
2019.06.18
北海道ぎょれん いくら醤油漬け・ホタテセット
北海道ぎょれん いくら醤油漬け・ホタテセット


北海道ぎょれん 北海道産毛がに・ほたてセット
北海道ぎょれん 北海道産毛がに・ほたてセット



管理者、北見市常呂町漁業協同組合直売所で仕事の帰りに「活きた貝付きのホタテ」を時々買います。貝を開けて刺身にしたり、焼いても食べます。

オホーツク海で「放し飼い」されていたホタテは泳いでいるので貝柱がしっかりしています。泳ぐといっても天敵のヒトデから身を守るために貝を開閉することによって水流を発生させ貝を動かします。オホーツク海沿いのホタテは「放し飼い」され養殖されています。オホーツク海のホタテ漁は大体12月中旬まで。


商品をご確認の上、ご購入下さい。販売はJAタウンです。



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